La Semaine du Goût a lieu tous les ans en octobre depuis 1990, à l'initiative du journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud.
Cet événement a pour objectifs :
d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités
d'informer sur les métiers de bouche
de transmettre des savoir-faire
d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable
Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site de la semaine du goût.
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